Weinverkostung auf Schloss Waldburg - Bodensee

Waldburger Wein seit 1503

Die besten Weinlagen am Bodensee. Tolle Hänge, sonnendurchflutet bei Meersburg, gehören schon seit 1503 zum Haus Waldburg.

Wir haben die letzten 500 Jahre doch schon einiges an Erfahrungen sammeln können...

Öffentliche Weinverkostungen auf Schloss Waldburg sind ein MUSS für jeden Weingenießer.

Termine finden Sie hier

Woher kommt wohl die Namen dieser Weinlagen:

Jungfernsteig, Brotwasser, Eilfingerberg?

Warum gehören Meersburger Weinlagen den Konstanzern?

Wozu wurden früher die Bodenseeweine genutzt ?

Zum Vieh abwaschen, als Steinschutzmittel oder zum trinken ...

Geschichten zum Wein sind immer präsent bei unserer Weinverkostung. Lernen Sie etwas zu unseren tollen Reben in Deutschland, zur Klassifizierung, zur Wein Geschichte. Geschichten zu Wein ist unsere Liebe...

Wein verstärkt den Zustand den er vorfindet.
Er macht die Klugen klüger, aber leider auch, die Dummen immer dümmer...

Hier eine Agenda:

Sie werden empfangen im beeindruckenden Innenhof der Waldburg. Genießen Sie ein Glas Apfelsekt gekeltert aus oberschwäbischem Streuobst. Im Sommer kann die Verkostung, mit bis zu 100 Personen, auch im einzigartigen mittelalterlichen Ensemble des Innenhofes von Schloss Waldburg stattfinden.

Die Verkostung beginnt eben mit unserem Apfelsekt und vielen Infos zur Sektherstellung. Danach werden 2 Weißweine, ein Rose und 2 Rotweine verkostet. Paralell zur Verkostung genießen Sie ein echtes Winzervesper mit unseren Winzerfladen auf Schloss Waldburg. Hausmacherspezialitäten, verschiedene Käse, Frühlingszwiebeln, Rettich und knuspriges Brot.

Sie verkosten unsere Weine aus Probiergläsern die Sie natürlich als Andenken mitnehmen können. Sie bekommen zu jedem Wein 0,1l. vorgeschenkt. Während der Dauer der Verkostung wird auch Wasser in mittelalterlichen Tonkrügen für Sie bereitstehen. Das Vesper wird standesgemäß ebenfalls in mittelalterlichem Geschirr serviert. Weitere Getränke werden separat abgerechnet.

Verkostet werden, Apfelsekt, Müller Thurgau, Grauburgunder, Rose, Spätburgunderund ein Nero d´Avolo. Die Weine und Sekte sind alle aus der Bodenseeregion. Zusätzlich ein Edelbrand als Digestif vom Brenner Prinz aus Hörbranz.

Nach der Verkostung werden wir Ihnen unsere Waldburg zeigen. Eine Theaterführung durch die Waldburg mit Besichtigung der Schatzkammer, unserer Reichskleinodien, des Faksimiles der Amerikakarte (Weltdokumentenerbe) und unserem Blick über die Alpen zum Bodensee.

Führung inklusive aller Verkostungen € 36,50/Person

Inkl. 5 Weine 0,1l., Apfelsekt, einem Digestif vom Brenner Prinz aus Hörbranz, vollwertigem Winzervesper,, Probierglas, Theaterführung, Wasser zur Verkostung. Weitere Getränke gegen Berechnung. Sonderpreis für Nachbestellungen pro 0,7l. Flasche € 19,00.