Weihnachtsfeier auf Schloss Waldburg...

Feiern Sie den Abschluss eines Jahres mit einem ganz besonderem Fest:

Empfang mit Glühwein zum Fackelschein

Der Palas, die Gewölbe der Burg, erstrahlen im Kerzenlicht.

Rittertafeley der Waldburger Ritter -

wie zur Zeit des Georg III, der Bauernjörg ……….

Inkl. Programm für ca. 4 Stunden wie: Gemeinsames Tischgebet, Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten, Vortrag zur mittelalterlichen Zahnkultur, Ansprache Adam und Eva - wie es wirklich war. Eine Person kann pro Veranstaltung zum Ritter der fürstlichen Waldburg geschlagen werden. Zwischen den Gängen werden Sie vom „Truchsessen Maximilian“ geschichtswitzig durch die nächtliche Waldburg geleitet.

Eines der größten privat geführten Musen im deutschsprachigen Raum

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Gemeinsames Tischgebet in den Gewölben der Burg.

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Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten:

Schinken aus dem Rauch, deftiges Griebenschmalz, Rauchfleisch, Paprikawurst, Leberwurst und andere Hausmacherspezialitäten vom Landmetzger, verschiedene Käse, Äpfel vom Bodensee, Lauchzwiebeln und knuspriges Brot vom Landbäcker

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Geräucherte Forellen mit Kren (frisch gehobelter Meerrettich)
Diese zwei Gänge stehen bereit, wenn Ihr in die Gewölbe der Burg tretet

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Sämige Gemüsesuppe aus der irdenen Suppenschale

mit knusprigen Brotwürfeln, Kräutern vom Garten

und dem „Gold“ der Pfeffersäcke gewürzt

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Vorstellung der mittelalterlichen Zahnkultur zum Hauptgang:

Spanferkelbraten von der heimischen Sau, gefüllte Kalbsbrust vom Allgäuer Kalb, Wildwürstel vom Hirsch, Teile von der Henne, knuspriges vom Ententeich, glasierte Möhren, und anderes saisonales Marktgemüse, Semmelknödel und Bubespitzle, Allgäuer Krautkrapfen, dazu eine leckere Bratensoße vom Herd
Für Vegetarier/Veganer bieten wir gegen Vorbestellung eine Abwandlung des Menüs an.

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Gebranntes Elixier vom Obst des Bodensees

Theaterführung durch die Waldburg

Diese Burgbegehung ist inklusive in der Tafely des Bauernjörg

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Vorstellung Adam und Eva - wie es wirklich war….

Leckerer Topfenstrudel noch warm vom Backen

mit Apfelmus und süßen Kirschen

€ 42,80/Gast ab 25 Personen

inkl. 5 Gang Menü, Programm und Theaterführung durch die Waldburg inkl. Schatzkammer mit Kronschatz, Turmbesteigung (witterungsabhänig) und Amerikakarte (Faksimile Weltdokumentenerbe). Der Eintrittspreis von € 9,00 in das Museum ist hier schon im Menüpreis berücksichtigt.